和風醬燒南瓜

會員中心 購物中心 0

Cookbooks

2020/11/18

和風醬燒南瓜

食譜ID：15
3-4人份
50分鐘
醬燒南瓜是日本家庭常見的一道家常菜。南瓜本身熱量低含有維生素A及胡蘿蔔素，有護眼功效，
並有豐富的纖維質能提供飽足感。秋冬時節，建議可加入多種蔬菜以增添菜餚的豐富與美味。

食譜內容

製作食材

MIKI棗精
1大匙
MIKI愛可37
5顆
南瓜
200g
紅椒
1/2個
薑
2片
辣椒(去籽)
1條
雞蛋
3個
四季豆
4根
醬油
2大匙
酒
1大匙
砂糖
1大匙
水
0.5杯

製作步驟

01
薑切成薄片,南瓜切大塊三角形狀,紅椒切大塊不規則形狀,辣椒去籽備用
02
鍋子預熱後剪開MIKI愛可37膠囊取油,倒入鍋中
03
放入南瓜表面煎至金黃色後,放入辣椒薑拌炒一下
04
取一小碗,倒水,加入MIKI棗精MIKI健立美力(事先磨成粉)或MIKI健立美力粉粒2包,再加入醬油酒砂糖,拌勻完成棗精醬
05
倒入棗精醬蓋上鍋蓋,待煮沸後轉小火悶煮約15分鐘
06
將事先汆燙好的四季豆切成約3~5公分,水煮蛋對切
07
南瓜稍微拌抄,再依序放入水煮蛋紅椒四季豆輕拌上色
08
所有食材均勻上色後夾起盛於盤上

和風醬燒南瓜成果分享

與我們一起分享完成後的成果喔!

登入會員

留言討論區

* 暱稱

登入會員，與我們一起討論食譜吧!

相關產品

MIKI棗精

MIKI棗精

MIKI愛可37

MIKI愛可37

回列表頁