涼拌雞絲

會員中心 購物中心 0

Cookbooks

2025/05/16

涼拌雞絲

食譜ID：1084
4-5人份
50分鐘
天氣熱沒胃口？來點酸甜清爽的雞絲料理吧！
加入MIKI棗精提香提氣，搭配MIKI寶而喜，補進多種維生素、礦物質與膳食纖維，還有天然植化素加乘💪 讓輕食不只是輕，還能吃得健康、有元氣！

食譜內容

製作食材

去骨雞胸肉
450公克
小黃瓜
100公克
紅辣椒
1根
香菜
20公克
蒜末
15公克
蒟蒻絲
300公克
鹽
2/3小匙
糖
2小匙
烏醋
2匙
醬油
1匙
香油
1.5匙
高湯(煮雞肉的湯)
3大匙
MIKI棗精
5公克
MIKI寶而喜(粉粒)
4小匙
MIKI愛可37
5顆

製作步驟

01
小黃瓜切絲泡冰水約30秒，撈出備用。
02
香菜切段，紅辣椒去籽切絲，蒜頭去皮切成碎末備用。
03
水滾，放雞胸肉後蓋鍋蓋小火煮5分鐘，燜10分鐘後泡冰水3分鐘，取出備用 。
04
水滾，放蒟蒻絲煮2分鐘，泡冷水待涼撈出備用。
05
調醬汁:鹽、糖、醬油、烏醋，加MIKI棗精和MIKI寶而喜粉粒，MIKI愛可37(取油)、香油、高湯(煮雞肉的湯)，攪拌均勻備用。
06
雞肉剝成絲，加入小黃瓜絲、紅辣椒絲、蒜末和蒟蒻
絲，倒入醬汁拌勻即可盛盤享用。

涼拌雞絲成果分享

與我們一起分享完成後的成果喔!

登入會員

留言討論區

* 暱稱

登入會員，與我們一起討論食譜吧!

相關產品

MIKI棗精

MIKI棗精

MIKI愛可37

MIKI愛可37

MIKI寶而喜(粉粒)

MIKI寶而喜(粉粒)

回列表頁