法式鹹派

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2024/02/20

法式鹹派

食譜ID:1058
6人份
50分鐘
不用派皮的法式迷你鹹派!
營養滿分的法式鹹派,簡單一箱”烤”定,讓你輕鬆遠離油煙。可以搭配自己喜歡的配料,不論是當早午餐,點心或下午茶都非常適合。

食譜內容

製作食材

MIKI大豆蛋白95
5公克
MIKI愛可37
5顆
洋蔥
130公克
馬鈴薯
220公克
紅蘿蔔
60公克
起士
100公克
豆漿
225公克
雞蛋
4顆
鹽
適量
胡椒
適量

製作步驟

01
紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥切成丁﹐培根切小塊
02
培根入鍋煎至香氣釋出
03
加入紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥丁拌炒後﹐蓋上鍋蓋燜熟
04
適量的鹽和胡椒調味﹐放入MIKI愛可37(取油)拌勻
05
炒好的料裝入烤盅約6分滿
06
雞蛋打散加入豆漿﹐MIKI大豆蛋白95和水調成糊狀加入攪拌均勻
07
舀入已裝料的烤盅至8分滿﹐舖上起士
08
烤箱200度預熱10分鐘﹐210度烤20分鐘

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