嫩蒸豆皮冬粉

會員中心 購物中心 0

Cookbooks

2023/03/02

嫩蒸豆皮冬粉

食譜ID：1046
3-4人份
30分鐘
這道嫩蒸豆皮冬粉微辣的口感開味又下飯，再配上豆皮的豆香，真的很搭！用電鍋蒸15分鐘輕鬆完成，方便快速又營養，你一定要試試看。

製作食材

冬粉
2把
生豆皮
3片
青蔥
1支
辣椒
1條
MIKI天然棗精(醬汁)
10公克
MIKI愛可37(醬汁)
6顆
蒜泥(醬汁)
15公克
薑末(醬汁)
10公克
味醂(醬汁)
15公克
米酒(醬汁)
20公克
香油(醬汁)
適量
醬油膏(醬汁)
2大匙
辣豆瓣醬(醬汁)
適量
鹽(醬汁)
適量
醋(醬汁)
適量
水(醬汁)
180公克

製作步驟

01
材料
02
豆皮先川燙去除生味
03
冬粉放入冷水泡開後瀝乾，剪刀剪成3~4段適口長度
04
容器放入冷水、MIKI棗精、MIKI愛可37、蒜泥、薑末、味醂、米酒、香油、辣豆瓣醬、醋，所有醬汁材料拌勻備用
05
盤上依序鋪上冬粉、豆皮，淋上醬汁後電鍋蒸15分鐘
06
起鍋後灑上青蔥、辣椒增添風味
07
趁熱享用或放涼吃都適合

嫩蒸豆皮冬粉成果分享

與我們一起分享完成後的成果喔!

登入會員

留言討論區

* 暱稱

登入會員，與我們一起討論食譜吧!

相關產品

MIKI棗精

MIKI棗精

MIKI愛可37

MIKI愛可37

回列表頁