勝果美佳蒟蒻凍

2022/05/16

食譜ID：1037

6杯

50分鐘

天氣逐漸轉熱，自製夏季清涼點心，熱量低又可以補充營養素，更因加入MIKI勝果美佳，兼具養顏美容與健康維持。放上喜歡的水果，立刻成為孩子喜愛的冰涼美味點心。

MIKI勝果美佳

4包

蒟蒻凍粉

12公克

細砂糖

15公克

蜂蜜

30公克

冷開水

600公克

水果(此食譜以綠葡萄、草莓示範)

適量

薄荷葉

適量

材料(水果清洗後切片備用)

將蒟蒻凍粉和細砂糖混合均勻

鍋中放入600公克冷開水，將混合均勻的蒟蒻凍粉和細砂糖慢慢加入攪拌

開火，攪拌煮至沸騰後熄火

加入勝果美佳和蜂蜜，攪拌均勻即完成

倒入容器(此食譜約可做6杯)，放入冰箱冷藏至少30分鐘(水果可先放入容器也可食用前再放)

冷藏後取出蒟蒻凍，放上草莓、綠葡萄等水果(水果可依個人喜好更換)
最後放上薄荷葉裝飾