勝果美佳蒟蒻凍

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2022/05/16

勝果美佳蒟蒻凍

食譜ID:1037
6人份
50分鐘
天氣逐漸轉熱,自製夏季清涼點心,熱量低又可以補充營養素,更因加入MIKI勝果美佳,兼具養顏美容與健康維持。放上喜歡的水果,立刻成為孩子喜愛的冰涼美味點心。

製作食材

MIKI勝果美佳
4包
蒟蒻凍粉
12公克
細砂糖
15公克
蜂蜜
30公克
冷開水
600公克
水果(此食譜以綠葡萄、草莓示範)
適量
薄荷葉
適量

製作步驟

01
材料(水果清洗後切片備用)
02
將蒟蒻凍粉和細砂糖混合均勻
03
鍋中放入600公克冷開水,將混合均勻的蒟蒻凍粉和細砂糖慢慢加入攪拌
04
開火,攪拌煮至沸騰後熄火
05
加入勝果美佳和蜂蜜,攪拌均勻即完成
06
倒入容器(此食譜約可做6杯),放入冰箱冷藏至少30分鐘(水果可先放入容器也可食用前再放)
07
冷藏後取出蒟蒻凍,放上草莓、綠葡萄等水果(水果可依個人喜好更換)
最後放上薄荷葉裝飾

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