折疊紫菜包飯

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2021/07/22

折疊紫菜包飯

食譜ID：1028
6-8人份
50分鐘
簡單折疊步驟、完全不費力就能做出顏色豐富又超可愛的飯糰！還能依照個人喜好放入配料，創造出豐富的風味與口感。宅家期間不妨全家一起動手做，增加趣味又能促進親子互動。

製作食材

MIKI棗精
10公克
MIKI愛可37
5顆
MIKI寶而喜(粉粒)
2~3包
白米
1.5杯
蛋
4個
生菜
1把
雞柳條
6條
泡菜
適量
蟹肉棒
10條
小黃瓜
2條
白芝麻油
10公克
鹽
適量
海苔
8片
醬油
適量
黑胡椒
適量
酒
適量
豬肉片
6片
芝麻
少許

製作步驟

01
材料
02
白米洗淨加入MIKI愛可37，放入電鍋煮熟
03
把豬肉和雞柳條用MIKI棗精、MIKI寶而喜粉粒、白芝麻油、醬油和酒醃漬入味
04
蛋打散，倒入熱鍋煎成蛋皮狀備用
05
將蟹肉棒、豬肉片和雞柳條分別煎熟
06
泡菜切段備用
07
白飯加入鹽、芝麻和白芝麻油拌勻
08
取一片海苔，剪一刀至中心點
09
把白飯、肉片、蛋皮和泡菜舖在海苔上
10
依序折疊成四方形
11
折疊成四方形後用保鮮膜包好定型對切
12
完成

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